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[의료] [식품안전] 안전 0023 - 식원성 증후군
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작성자 :
참터자원
Date : 2007-11-24 11:06 | Hit : 2,353
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오사와 히로시 지음 / 홍성민 옮김, 국일미디어, 2005
한국의 독자들에게 5
머리말 7
감수의 글 10
01. 아이들의 몸이 좀먹고 있다
청소년의 비행과 음식과의 관계 19
자연과 균형을 이루는 식생활이 중요하다 37
02. 아이들 몸의 적신호와 잘못된 식생활
몸과 마음에 이상을 일으키는 잘못된 식생활 43
문제는 아이들이 좋아하는 음식 때문이다 55
03. 마음의 건강을 위한 칼슘과 비타민
왜 우리 몸에서 칼슘이 빠져나가는가 77
비타민의 중요성 87
위험! 인스터트 라면과 가공식품 97
04. 육류와 설탕 그리고 가공식품
푹력을 일삼는 아이들의 공통점 113
나는 이렇게 먹어왔어요 118
폭력과 음식의 관계에 대한 해외 연구 127
비행청소년의 모발 분석 145
05. 현대인과 저혈당증
저혈당증이란 무엇인가 165
저혈당 환자들의 혈당 곡선 180
노인성 치매에 대해서 224
06. 바람직한 식생활을 위한 제안
몸의 이상, 당신도 예외일 수 없다 223
가공식품의 유해성을 깨달은 사람들 246
참고문헌 257
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