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[연구요청]각 가정에서 실천할 수 있는 음식물 쓰레기 퇴비화 방법
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작성자 :
김성훈(회오리)
Date : 2004-08-13 10:07 | Hit : 3,441
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1. 배경
음식물 쓰레기를 자원화하기 위한 노력 중 퇴비화 하는 일이 계속되고 있고 대단위 시설이 세워지고 있습니다. 그러나 각 가정에서 실천할 수 있는 방법은 잘 알려져 있지 않거나 그 처리가 번거로워 뜻이 있어도 시도하기가 어렵습니다.
또한 생산농가의 경우 상당한 비용과 노력이 퇴비를 만드는 일에 투여하고 있습니다만 그것만으로는 역부족이어서 화학비료에 의존하게 됩니다.
이에 도시민의 음식물쓰레기를 퇴비로 자원화 할 수 있다면 쓰레기 처리비용의 감소 뿐만 아니라 생산농가에도 여러가지로 도움이 될 뿐더러 화학비료로 인한 토양의 변질을 막아 생태계를 보존 할 수 있을 것으로 기대합니다.
2. 연구 요청
가. 각 가정에서 음식물 쓰레기를 퇴비화하기 위한 제 방법.
(용기의 구조와 크기, 퇴비화하기 위한 첨가물, 방법)
나. 화학비료를 대체하면서도 성분이 치우치지 않게 하기 위한 방법
다. 도시 근교 생산농가에 적절히 쓰일 수 있도록 상호 연결하는 시스템.
3. 연구 지원
가. 민들레의료생협 조합원 10가구~15가구
나. 유기농 생산농가 3가구
다. 수집과 배분
4. 기대효과
가. 각 가정에 음식물 쓰레기를 퇴비자원화하여 쓰레기 양과 처리비용을 감소시킨다.
나. 유기농 생산농가의 퇴비제작에 따르는 비용을 감소시킬 수 있다.
다. 생산농가와 도시소비자 사이의 상생의 공동체 관계를 형성하여 도농두레운동의 주요한 프로그램으로 자리매김한다.
라. 쓰레기 문제에 대한 심각성을 인식하고 이를 해결하기 위한 민간차원의 자발적인 노력을 확산시킨다.
마. 생태계의 순환과 상생의 원리에 따른 지속가능한 삶의 양식을 구축한다.
5. 마치며
가. 새로 연구를 진행할 수도 있겠으나 지금까지 연구, 계발된 제 방법을 검토, 응용하여 개별 가정에서 실천할 수 있는 모형을 제시하는 실전적 관점에 입각했으면 좋겠습니다.
나. 이러한 연구과정에 연구자 뿐만 아니라 이 연구결과를 실천할 가정을 참여시켜 연구계획과 결과를 공유하는 과정을 통하여 연구자와 주민, 시민의 결합력을 높이는 계기로 삼기를 기대합니다.
다. 이르면 올해 10월말부터 시작할 수도 있겠습니다. 관련 전문 연구자가 없다하더라도 가능한 범위에서 서로의 자원과 능력을 모은다면 유의미한 결과를 내올 수 있으리라 여겨집니다.
이상.
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